Тайна

Банкеты здесь для очень невзыскательных посетителей! Приехав из Старополя, решил собрать здесь друзей. И читая сейчас восторженные отзывы, удивляюсь-мы что, были в разных кафе? Или причина в том, что хозяйка кафе сейчас здесь редко бывает(так сказали работники) да и я ее так и не увидел во время банкета 19 марта, в результате все пущено на самотек. Ни о каком приличном обслуживании и речи нет. Два официанта на три зала едва успева подавать новые блюда. В результате стол быстро превратился в нагромождение новых блюд и неубранной посуды. Но самая большая проблема-плохая работа кухни- ни одно из заказанных блюд не понравилось. Шарики из красной рыбы в хрустящей корочке-ну уж очень толстая корочка и мизер рыбы. Грибы фаршированные-отварили, нафаршировали и не запекли. И представьте вкус мокрых вареных грибов! Никто их есть не стал. Жаркое лесника-красиво только на сайте кафе, в действительности- ни вкуса, ни красоты. Судак по казачьи- самого судака с трудом находили в жаренной картошке. Решил порадовать друзей- заказал целого судака фаршированного семгой и креветками. В результате семги и креветок почти не было, в основном нафаршировали сладким перцем, вдобавок неудосужились все это посолить. И таких ляпов было много. В завершении всех этих "кулинарных шедевров" принесли жаренное мороженое явно приготовленное заранее, хотя его надо подавать сразу после приготовления. И это "кулинарное чудо" осталось не полностью съеденым, как и большинство блюд. Так что если решите проводить банкет в кафе "Тайна", еще раз хорошенько подумайте, что бы не было стыдно перед приглашенными!

Это кафе для организации банкетов для невзыскательных посетителей! Прочитал восторженные отзывы- мы что, были в разных кафе? Или причина в том, что сейчас хозяйка кафе там практически не бывает(так сказали работники), да и я ее за время банкета в субботу так и не увидел. В результате все пущено на самотек. Ни о каком внимательном отношении не может быть и речи- две официантки( явно мало!) на три зала, которые появлялись только после настойчивых приглашений. В результате, через короткое время стол превратился в нагромождение новых блюд и использованной посуды. Но самая большая проблема- низкое качество всех приготовленных блюд. Приехав в Ростов, решил провести встречу друзей, заказал большое количество блюд, и ни одно из них не понравилось! Шарики из красной рыбы в хрустящей оболочке- оболочка ну уж очень толстая, а рыбы мизер. Фаршированные грибы-отварили, нафаршировали, но не удосужились запечь. Представьте, вареные мокрые грибы! Есть их никто не стал. Жаркое лесника красиво только на сайте кафе-в реальности ни красоты, ни вкуса. Судак по казачьи- рыбу с трудом находили в ворохе картошки. Решил порадовать друзей- заказал целого судака фаршированного семгой и креветками. Семги и креветок было мизер, в основном был нафарширован сладким перцем, к тому же все это не удосужились посолить. И еще много таких ляпов. В заключении всех этих "кулинарных шедевров" подали жареное мороженое, которое приготовили возможно несколько дней назад, в то время как его должны подавать, как только приготовят. И как результат, половина блюд была не сьедена! Поэтому, если запланируете провести здесь банкет, хорошенько подумайте, что бы не было стыдно перед приглашенными.

Ну какая тут тайна- всё просто- за ваши деньги тут организуют всё-, но не радуют расценки!