Римини, траттория

Я давно обращал внимание на Римини в Волгограде, скорее на то, что не бывал в нем. Сходил, получил такую дозу негатива, что не передать без эмоций. Посетил заведение на Калинина. Такого я не видел нигде. Все что не понравилось заставило впервые в жизни написать отзыв на их сайте. Вот текст отзыва который пришлось написать в переполняющем меня гневе: Цитата: "Давно хотел попасть в это заведение. Попал. Насторожен я был уже с самого входа. Тем не менее, остались там с другом. Войдя, мы поприветствовали персонал: «Добрый вечер» Вместо ответного приветствия услышали: "Вы вдвоем?" раза два или три. Какая разница если зал пуст на 90% я не знаю, но этот вопрос, вероятно, важнее приветствия. Ну что же, подтвердили что вдвоем, прошли, сели. Чай подали без сахара. Я в общем-то его не ем, но у меня и не спросили. Зато зачем-то пообещали его принести. Несли минут 15 не меньше, на столе он оказался после того как подали блюда, хотя чай принесли сразу, как я и просил. Кожаная подставка под тарелки была выпачкана чем-то засохшим, неприятно. Ну ладно, успокоился и мы принялись есть. Вполне себе вкусно претензий нет. К супу предложили тертый сыр или сметану о доп. стоимости добавки не сообщили, узнал по счету, не страшно конечно, но информировать стоило бы. Принесли тертый сыр к супу минестроне, среди тертого сыра нашел кусок с палец толщиной, видимо огрызки от процесса натирания, поленились не дотерли. Поели правда неплохо. Принесли счет, расплатились, счет забрали. Ждем сдачу) Хотели оставить чаевые еще. 20 минут ждем. Заведение закрывается. Подходит администратор и предлагает нам покинуть их, так как закрываются. Мы говорим, что ждем сдачу, собственно и сами бы хотели уже уйти. Она сказала что решит вопрос и куда-то ушла, но мы так и не дождались сдачу еще минут 5. Решили уйти, чаевые уже оставлять и не хотелось вовсе. Выходим, оказалось что еще и номерки перепутали в гардеробе нам)) и машину на парковке тросом огородили… не выехать… Благо не надолго. В целом один негатив в общем." Конец цитаты. На этот отзыв вместо размещения мне ответила якобы Администрация: Цитата: "Прежде всего мы бы хотели принести Вам свои извинения, мы сожалеем, что во время Вашего последнего визита «Римини» Вы остались недовольны. Что касается размещения вашего комментария, конечно мы его опубликуем! Будем очень признательны если вы примете в качестве извинения угощения от нашей траттории лично. Прошу вас связаться с управляющей ресторана по ул.Калинина, зовут её Валерия Викторовна. Спасибо за Ваш отзыв. Ваше мнение поможет улучшению качества сервиса в тратториях Римини. Будем рады вас видеть вновь!" Конец цитаты. Примечательно то что контактного телефона не приложили. Я смог связаться с Валерией Викторовной со второго раза самостоятельно отыскав номер в интернете. Первый раз не застал ее на рабочем месте. Она не стала разговаривать объяснив, что ей нужно что-то там уточнить, и обещала обязательно перезвонить мне. Естественно, что никакого звонка не последовало как и обещанных угощений, я не из-за них естественно распылялся, хотел как лучше, указать на очевидные минусы. Значит, звонка не последовало, мне написал маркетолог сети Римини и задал вопрос по какому адресу был инцидент. Я ответил ему. После этого он тоже исчез на несколько недель. Я написал ему вновь сам, спросил что насчет личных извинений обещанных и почему мой отзыв так и не разместили на сайте? И знаете что он мне ответил.... Цитирую: " В вашем комментарий мы увидели надменность и необъективное осуждение нашего ресторана. Публиковать комментарий не будем! Спасибо и хорошего Вам настроения. Маркетолог сети тратторий "Римини" Михаил" Конец цитаты. Вот такое вот завершение и без того испорченного посещения их "ресторана". Какая поразительная проницательность и избирательность в размещении отзывов меня еще сразу удивило, что на их сайте 100+ отзывов и все положительные. Такого не бывает))) Ку кухне претензий нет. а вот работать люди не хотят, ну что же, таков их путь.

В салате "цезарь" мне сегодня достался седой длинный волос!